
怎么制作好吃的紅燒牛肉
- 分類:新聞資訊
- 發布時間:2021-09-09 16:29
【概要描述】將整塊牛肉切成小塊?! 兒闷さ耐炼骨袎K?! ⑾锤蓛舻陌滋}卜切塊?! ⑻幚砗玫慕谐善??! ″亙葻?,倒入牛肉塊,加入料酒開始煮?! ≈笾僚H庾儼讚瞥??! ∑疱仧?,放入冰糖,炒至融化變色?! 〉谷肱H鈮K,翻炒均勻?! 〖尤胧[姜、大料、料酒、老抽翻炒均勻后添水沒過肉塊,加入耗油、生抽、食鹽和冰糖?! ?0分鐘后打開鍋蓋,導入蘿卜土豆,挑出蔥姜,繼續煮十分鐘?! ∈昼姾髶瞥黾纯??! ∵@樣美
怎么制作好吃的紅燒牛肉
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詳情
將整塊牛肉切成小塊。
將剝好皮的土豆切塊。
將洗干凈的白蘿卜切塊。
將處理好的姜切成片。
鍋內燒水,倒入牛肉塊,加入料酒開始煮。
煮至牛肉變白撈出。
起鍋燒油,放入冰糖,炒至融化變色。
倒入牛肉塊,翻炒均勻。
加入蔥姜、大料、料酒、老抽翻炒均勻后添水沒過肉塊,加入耗油、生抽、食鹽和冰糖。
燉40分鐘后打開鍋蓋,導入蘿卜土豆,挑出蔥姜,繼續煮十分鐘。
十分鐘后撈出即可。
這樣美味的紅燒牛肉就做好了。
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